En Güzel Yemek Tarifleri Hamurişi Tarifleri Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler

Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım paket margarin yağı
1 su bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
2 addet yumurta
Alabildiği kadar  un
250 gr. peynir
1 demet maydanoz
1 kahve kaşığı tuz

Peynirli Poğaça Tarifi

Küçük bir tavada margarini eritin. Eriyen ve soğuyan yağı bir karıştırma babına alarak içine  sıvı yağı da  ekleyin. Ardından  1 bardak yoğurdu üzerine alın. Yumurtalardan   bir tanesinin sarısını ayırıp  diğerlerini karışıma ekleyin. Tuzunu ilave edip unu da azar azar ekleyerek  kulak memesi kıvamına gelecek şekilde hamuru yoğurun. Hamuru yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın. Hamurları açıp içine hazırladığınız  peynirli maydanozlu karışımdan  koyup kapatınız. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişiriniz.

Afiyet olsun…

Cevap Yaz