En Güzel Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Et Yemekleri Tarifi Kıymalı Yumurta Kavurması Tarifi

Kıymalı Yumurta Kavurması Tarifi

Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 3  yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Yumurta Kavurması Tarifi Hazırlanışı

Kıyma tavaya koyulup, üzerine sıvı yağ eklenir. Önce harlı ateşte ardından kısık ateşte 20  dakika kadar kavrulur. Kavrulup rengi değişen kıymanın  sonra üzerine bir kasede çırpılan yumurtalar kırılır. Ocaktan almadan önce tuz eklenip karıştırılır. Yumurtalar piştikten sonra ocaktan alınır. Üzerine damak tadınıza göre baharatlar serpiştirilerek  servis yapılır.

Afiyet olsun…

Cevap Yaz