Etli Bezelye Tarifi

30 Temmuz 2013 0

Etli bezelye tarifi nasıl yapılır? Bezelye yemeği yapılışı. Etli bezelye hazırlanışı kolay ve pratiktir. Sulu sebzeli etli ev yemeği olan etli bezelye tarifi.

Malzemeler

  • 250 gr. kuzu eti,
  • 1 kg. bezelye,
  • 2 adet orta boy soğan,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet orta boy havuç,
  • 2 yemek kaşığı margarin,
  • Yeteri kadar karabiber ve tuz.
  • yarım demet dereotu (üzeri için)

Etli bezelye tarifi

Margarin tencereye alınıp, kızdırılır. İçine kuşbaşı doğranmış etler alınıp karıştırarak bir süre çevrilir. Soğanlar küp şeklinde doğranıp, etlere ilave edilir. Beraberce karıştırarak, 20 dakika kadar pişirilir. Havuçlar temizlenip, küp küp kesilir. Tencereye alınır. Karıştırılır. En son olarak; bezelyeler, kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesler ve karabiber ile tuz eklenir. Tencerenin kapağı kapatılıp, orta ateşte etler ve sebzeler pişene kadar tutulur. Üzerine kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapılır. (İsteyen et yerine kıyma veya küçük köftecikler ile bezelyeyi pişirebilir.)

1 oy2 oy3 oy4 oy5 oy (Henüz Oylanmadı)
Loading ... Loading ...

Yorum Yazın »

Daha fazla Sebze Yemekleri Tarifi, Yemek Tarifleri
Etli Dolmaiçi Tarifi

Malzemeler 250 gr. orta yağlı kıyma, 2 kahve fincanı pirinç, 1 adet soğan, 1 demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı salça,...

Kapat