En Güzel Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Tarifi Baklalı Enginar Yemeği Tarifi

 

Malzemeler:

  • 5 adet enginar
  • 1/4 kg soyulmuş iç bakla
  • 1-2 sap taze soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 avuç dolusu arpacık soğan
  • Zeytinyağı
  • Şeker
  • Tuz

Hazırlanışı: Soğanları zeytinyağında kavurup tuz, şeker, un ve biraz su ilave ediyoruz. Su kaynamaya başladıktan sonra enginarları ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Enginarlar yumuşayınca iç baklayı, soğanı ve dereotunu doğrayıp 5-10 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz. Kapağını açmadan bir gece buzdolabında beklettikten sonra, yemeğimiz servise hazırdır.

Cevap Yaz

Daha fazla Sebze Yemekleri Tarifi, Yemek Tarifleri
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler 1 büyük su bardağı  bulgur 1 soğan 1 domates 1 yeşil biber 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çorba...

Kapat